Wat zijn maaltijdboxen?

Hoewel je wel een abonnement afsluit zit je er zeker niet aan vast. Wij Nederlanders houden niet van abonnementen. We krijgen het gevoel dat we ergens aan vastzitten. Dat we door verschillende hoepels moeten springen om het abonnement weer op te zeggen. Of stel dat je een lastig telefoongesprek moet voeren, waarin je omver zal worden gepraat. Sommigen van ons hebben zelfs meegemaakt dat we een (aangetekende) brief moeten sturen om iets op te zeggen.

Gelukkig is dat hier absoluut niet het geval. Maaltijdboxen zijn gebonden aan een zogeheten flexibel lidmaatschap. Dat is een andere bewoording voor een makkelijk op te zeggen abonnement. Bij maaltijdboxen komt er veel keuze en flexibiliteit kijken. Je moet per slot van rekening de gerechten kunnen kiezen die jij thuisbezorgd wil krijgen. Dit betekent niet alleen dat je veel keuzevrijheid moet hebben, maar ook dat je je keuzes moet kunnen veranderen. Daarnaast moet je makkelijk een weekje (of meer) kunnen overslaan als je op vakantie gaat of even geen zin hebt. Dit alles zorgt ervoor dat je abonnement flexibel moet zijn. Deze flexibiliteit zorgt er ook voor dat je makkelijk je abonnement weer op kunt zeggen. Bij alle maaltijdbox leveranciers is het zo dat je met een paar muisklikken je abonnement rechtstreeks vanuit je account kunt opzeggen. Geen gedoe met lastige telefoontjes of moeilijke brieven. Nee, gewoon gemakkelijk via de website of app op je telefoon, en wanneer jij het wilt.

Bij elke maaltijdbox leverancier kun je opzeggen tot aan een bepaald aantal dagen voor je eerstvolgende bestelling. De opzeg- en wijzigingstermijnen zijn als volgt:

Heb je ook vaak moeite met te verzinnen wat je wil gaan eten? Aan de ene kant wil je uiteraard iets lekkers eten. Aan de andere kant wil je er niet veel tijd en geld in steken. Uiteindelijk ga je maar weer de reclamefolder van de supermarkt doorlezen om te kijken wat er in de aanbieding is. Dat probleem zal je dus niet meer hebben door te kiezen voor een maaltijdbox. Je hoeft je hoofd niet meer te breken over wat we vandaag gaan eten. Kies van tevoren zelf je maaltijden uit en de ingrediënten worden op een tijdstip naar keuze bij je voordeur afgeleverd. Elke maaltijdbox is voorzien van makkelijk te volgen recepten.

Je hoeft voor het avondmaal niet meer naar de supermarkt te gaan. Ook al hoop je nu elke keer weer dat het lekker rustig zal zijn in de supermarkt, het blijkt bijna altijd druk te zijn. En elke keer irriteer je je weer aan die persoon die een eeuwigheid staat na te denken, precies voor het schap waar jij moet zijn! En elke keer bevind je je weer in die lange rij bij de kassa, waar je moet wachten op jouw beurt. En als het moment daar is moet je onder het toeziend oog van alle andere mensen in de rij snel al je boodschappen in je tas zien te proppen. Door te kiezen voor een maaltijdbox kan je dat probleem grotendeels uit de weg gaan.

Zoals je hierboven hebt gelezen is een maaltijdbox in veel gevallen een stuk voordeliger dan wanneer je zelf naar de supermarkt zou gaan. Dit is komt deels doordat je de ingrediënten uit de supermarkt vaak niet helemaal opmaakt. De ingrediënten in je maaltijdbox zijn daarentegen altijd nauwkeurig afgewogen en afgemeten. Je krijgt dus de precieze hoeveelheid die je voor jouw gerecht nodig zult hebben. Doe de test: doe je (koel)kast open en kijk hoeveel aangebroken producten en potjes je hebt staan. Veel daarvan zul je uiteindelijk bij de grote schoonmaak weer weggooien. Dat is weggegooid geld! Met een maaltijdbox hoef je dus (buiten schillen en verpakkingen om) niets meer weg te gooien. Daarnaast weet je bij het bestellen van maaltijdboxen van tevoren precies hoeveel geld je kwijt zal zijn. Als je naar de supermarkt gaat is het altijd weer een verrassing wat de schade gaat zijn.

Onderzoekers aan de Universiteit van Michigan hebben naar de milieuvriendelijkheid van maaltijdboxen. Zij hebben geconcludeerd dat de CO₂-voetafdruk van maaltijdboxen 33% lager ligt dan wanneer je dezelfde producten in de supermarkt koopt. (Hierbij hebben ze rekening gehouden met het feit dat er sprake is van extra verpakking bij het gebruik van maaltijdboxen.) Dit komt doordat alle ingrediënten in maaltijdboxen in afgewogen porties worden aangeleverd, zodat je geen tot weinig voedselafval over houdt. Lees hier meer over maaltijdboxen en het milieu.

Heb je in de supermarkt weleens gelet op de bordjes waar het land van herkomst van je eten op te zien is? Helaas vertellen ze je geen details. Met supermarktproducten weet je dus niets over de kwaliteit van de ingrediënten en onder welke omstandigheden ze worden vervoerd en opgeslagen. Voor maaltijdboxen worden de ingrediënten echter zoveel mogelijk van Nederlandse bodem gehaald, waarbij er moet worden voldaan aan strenge Nederlandse kwaliteitsnormen. Daarnaast wordt er bij supermarktproducten niets gezegd over of er eerlijke prijzen zijn afgesproken met de boeren in het buitenland. Doordat maaltijdbox leveranciers zoals De Krat hun ingrediënten direct van Nederlandse boeren en telers halen, is er minder transport nodig. Daardoor kunnen er eerlijke prijzen worden afgesproken, zonder dat wij als consument daar de rekening voor hoeven te betalen.