Veel mensen houden van gevarieerd eten, maar niet iedereen houdt van experimenteren in de keuken. Het is tijdrovend om lekkere recepten te vinden en uit te proberen. Vaak zijn we te moe als we thuiskomen van het werk, en niet onbelangrijk, het kost veel geld. Meestal grijpen we dan ook naar de saaie recepten die we kennen. Maaltijdboxen kunnen hierin de uitkomst bieden.
Bij het bestellen van je maaltijdbox kies je elke week namelijk zélf de recepten uit die je lekker lijken. Je komt dus niet voor vervelende verrassingen te staan. Daarnaast zijn veel maaltijdbox-recepten gezond, doordat ze in veel gevallen zijn samengesteld door voedingsdeskundigen zodat je de juiste voedingsstoffen in de juiste proporties binnenkrijgt. (Natuurlijk kun je ook kiezen voor minder gezonde recepten.) Afvallen met maaltijdboxen is dus zeker mogelijk. Maar hoe zit het eigenlijk met de prijs? Zijn maaltijdboxen niet veel duurder dan naar de supermarkt te gaan?

Nou, niet altijd. Ten eerste ligt het aan wat je in de supermarkt koopt. Als je van de kant-en-klare gerechten bent dan ben je zeker niet altijd goedkoper uit in de supermarkt. Zo kost een stoommaaltijd bij de Albert Heijn tussen de €5,- en €7,50. Stel dat je bij een maaltijdbox bestelt voor elke werkdag (dus vijf maaltijden), voor twee personen. Omgerekend zou je momenteel dan €6,90 per persoon, per maaltijd kwijt zijn, inclusief bezorgkosten.
Maar wat als je meestal losse ingrediënten koopt om daar een maaltijd van te maken? Zelfs dan ben je niet altijd goedkoper uit in de supermarkt. Je bent vast weleens naar de supermarkt gegaan met een lijstje aan ingrediënten voor het maken van een gerecht, om er vervolgens achter te komen dat je alles bij elkaar opgeteld een behoorlijke smak geld neer mag leggen voor slechts dat ene gerecht. Dat komt in veel gevallen doordat je de ingrediënten niet in de juiste hoeveelheden kunt kopen. Bij maaltijdboxen heb je dit probleem niet. In elke maaltijdbox zul je alle ingrediënten namelijk in de juiste porties aangeleverd krijgen, terwijl je bij de supermarkt ingrediënten vaak nog overhoudt. Trek je koelkast of je keukenkastjes maar eens open. Wedden dat je er halfvolle verpakkingen in hebt staan (waarvan je er veel nooit zult gebruiken)! Daarnaast worden de ingrediënten in je maaltijdbox veelal ingekocht bij lokale boeren en producenten. Hiermee steun je niet alleen de lokale Nederlandse boeren en producenten, ook eet je vers en gezond! Vergelijk dat eens met de producten uit de supermarkt die veelal volgestopt zitten met conserveringsmiddelen en afkomstig zijn uit het buitenland.
Hoe kun je nóg meer geld besparen met een maaltijdbox?
- Kies voor een groter abonnement. Het klinkt misschien heel tegenstrijdig voor een tip om goedkoper uit te zijn om meer geld uit te geven, maar maaltijdboxen relatief goedkoper naarmate je meer maaltijden afneemt. (Dus de prijs per persoon, per maaltijd neemt dan af.) Vooral het aantal personen waarvoor je een maaltijdbox bestelt maakt hierin een groot verschil. Waar de HelloFresh maaltijdbox voor twee personen en vijf dagen €6.90 per persoon, per maaltijd kost, is dat voor drie personen maar €6,07. Hierdoor krijg je dus wel vijf maaltijden per week extra. Als je het niet erg vindt om (zelf uitgekozen) maaltijden te herhalen dan is dit een ideale oplossing.
- Probeer meerdere maaltijdboxen en maak gebruik van kortingscodes. Er is veel onderlinge concurrentie op de markt voor maaltijdboxen. Daardoor zie je veel maaltijdbox leveranciers torenhoge welkomstkortingen geven; zelfs zo hoog dat je soms het gevoel krijgt dat er een addertje onder het gras schuilt. Niets is minder waar. Zij kunnen dit doen doordat ze uitgaan van de zogeheten ‘customer lifetime value,’ een berekening van hoeveel geld een klant uitgeeft bij de maaltijdbox leverancier in de totale tijd dat zij daar klant zullen zijn. Kennelijk is dat gemiddelde hoger dan het verlies dat de maaltijdbox leveranciers lijden door de hoge welkomstkortingen, waardoor ze het verlies kunnen incasseren.
- Kies een maaltijdbox die bij jouw budget past. Heb je een krap budget? Versh of Dinnerly zijn momenteel de goedkoopste maaltijdboxen op de markt. Zoek je een goede allround maaltijdbox? HelloFresh, Familiebox en Marley Spoon zijn een goede keus. Heb je wat meer te besteden? Kijk eens naar de maaltijdboxen van Ekomenu en De Krat.
Kortom, een maaltijdbox hoeft zeker niet duurder te zijn dan je eten kopen in de supermarkt. Daarnaast zijn maaltijdboxen beter voor het milieu dan supermarktproducten en geniet je alle gemakken die een maaltijdbox met zich meebrengt. Zo eet je gezond, gevarieerd en lekker!